焼酎

芋や麦・そばなどから作られる焼酎ですが、焼酎ってどんなものなのでしょうか？焼酎の歴史や作り方などの雑学と保存方法のポイントなどを説明しています。焼酎を楽しく飲むために活用していただき、いろいろな焼酎を試すきっかけになるような記事を書いています。